¿Sabes qué tipo de queso es el Lingote Fresco Natural? ¿Es un queso suave y delicado o un queso fuerte y picante?
Introducción al Lingote Fresco Natural
El Lingote Fresco Natural es un queso de leche cruda de cabra producido por la quesería familiar Lácteos de Granadilla, ubicada en Zarza de Granadilla, en el norte de Extremadura, España. Esta quesería se caracteriza por su enfoque en la tradición y la innovación, y el Lingote Fresco Natural es un ejemploperfecto de su compromiso con la calidad y la singularidad.
La leche utilizada para producir el Lingote Fresco Natural es la leche cruda de cabra procedente de la granja familiar, que cuenta con un rebaño de unas 400 cabezas que se crían en régimen de pastoreo racional. No tiene denominación de origen protegida (DOP), pero su origen y producción en Extremadura le dan un carácter autóctono y único.
El Lingote Fresco Natural tiene una forma de lingote y un peso aproximado de 400 gramos. Su pasta láctica es fresca, fina y delicada, sin corteza y sin ojos. La textura es suave y cremosa, y su sabor es fino y delicado, con notas cítricas y un fuerte carácter ácido-láctico.
El Lingote Fresco Natural se produce con una maduración relativamente corta, lo que le da un sabor fresco y suave. La aspereza es moderada, lo que lo hace adecuado para una amplia variedad de paladares.
El Lingote Fresco Natural se puede disfrutar con una variedad de vinos blancos y rosados, como el Verdejo, el Sauvignon Blanc o el Garnacha Rosado. Estos vinos خواهند complementar la frescura y la delicadeza del queso.
El Lingote Fresco Natural se puede disfrutar de diversas maneras. Puedes probarlo acompañado de tomate natural con aceite de oliva y aceitunas negras, o solo con pan. También se puede acompañar de miel o de membrillo con un vino dulce. La creatividad es la única limitante para disfrutar de este delicioso queso.
Además del Lingote Fresco Natural, la quesería Lácteos de Granadilla ofrece otras variantes de este queso, como el Lingote Fresco al Pimentón, el Lingote Fresco Chalotas y el Lingote Fresco Jardín. Cada una de ellas tiene su propio carácter y personalidad, pero todas comparten la misma atención al detalle y la misma pasión por la calidad.
¿Quieres probar el Lingote Fresco Natural y descubrir su carácter único? ¡No esperes más! Busca este queso en tu tienda gourmet favorita o en línea, y descubre por ti mismo por qué es tan especial.