¿Cuál es el secreto detrás del sabor único del queso Chogi? ¡Vamos a descubrirlo! Orígenes del queso Chogi El queso Chogi es originario de Tusheti, una región montañosa y remota del Cáucaso, en el noreste de Georgia. Esta región es conocida por su belleza natural, arquitectura única y tradiciones antiguas. La producción de queso es […]
Dambalkhacho: El Queso Georgiano que Encanta ¿Sabías que hay un queso que se produce solo en las regiones montañosas de Georgia, un país situado en el límite entre Europa y Asia? Orígenes y Producción El Dambalkhacho es un tipo de queso georgiano único y tradicional, producido en las regiones montañosas de Georgia, especialmente en la
¿Cuál es el secreto detrás del queso más exquisito de Georgia? ¡Descúbrelo! Tenili: El Queso de Fuego de Georgia El Tenili es un queso en tiras originario de la región de Mesjetia en el sur de Georgia. En 2013, fue inscrito en la lista del patrimonio cultural inmaterial de Georgia. Este queso es un orgullo
¿Sabes qué país del Cáucaso es conocido por producir deliciosos quesos y vinos? ¡Es Georgia! Esta pequeña nación ubicada en el cruce de Europa y Asia es famosa por sus productos lácteos, y uno de ellos es el Sulguni, un queso que brillará en tu mesa. Orígenes y características El Sulguni es un queso georgiano
¿Qué pasa cuando viajas a una región remota del Cáucaso y descubres un queso que te transporta a un mundo de sabor y tradición? Tushuri Guda: Un queso de oveja autóctona de Tushetia, Georgia En el noreste de Georgia, en la región de Kajetia, se encuentra Tushetia, una región montañosa y remota que es hogar
¿Conoces el queso Acharuli Chlechili, el tesoro escondido de Georgia? Si eres un amante del queso y deseas descubrir nuevos sabores y aromas, entonces debes conocer el queso Acharuli Chlechili. Originario de la región de Ayaria, en el suroeste de Georgia, este queso tradicional es un auténtico tesoro escondido. Orígenes y producción La producción del
