¿Alguna vez te has preguntado qué hace que un queso sea verdaderamente especial? ¿Es la leche con la que se elabora, la técnica de producción, la región donde se crea o la forma en que se disfruta? En este artículo, vamos a sumergirnos en el mundo del queso Driftwood, un tipo de queso artesanal que […]
¿Alguna vez has probado un queso que te ha llevado a un viaje de sabores y texturas sorprendentes? ¡Entonces, prepárate para conocer al Anthill, un queso de cabra fresco y ácido que te llevará a un mundo de sabor cítrico! Orígenes del queso Anthill Producido en la región sur de Australia, el Anthill es un
¿Qué sucede cuando un inversor de finanzas corporativas decide dejarlo todo para dedicarse a hacer queso? Pues, algo verdaderamente excepcional. Kym Masters, el fundador de Section28 Artisan Cheeses, nos lleva en un viaje a través de la elaboración artesanal de quesos inspirados en los clásicos europeos, pero con un toque australiano. Orígenes del Monforte El
¿Qué hace que un queso sea verdaderamente especial? ¿Es su sabor intenso, su textura cremosa, o su capacidad para pairarse con los mejores vinos? Sea lo que sea, el Black Savourine Pyramid es un queso que tiene algo más, algo que lo hace destacar de los demás. En este artículo, descubriremos el mundo fascinante detrás
¿Cuál es el secreto detrás del queso McLaren, ese queso australiano que heeft conquistado a los amantes de los quesos de todo el mundo? En este artículo, vamos a descubrir el mundo del McLaren, su historia, características y curiosidades. Orígenes y Historia El queso McLaren se produce en Woodside Wrights, en el sur de Australia.
¿Qué hace que un queso sea verdaderamente especial? ¿Es la leche fresca, la habilidad del quesero o simplemente la pasión por crear algo delicioso? En el caso del Milawa Camembert, la respuesta es un poco de todo. Orígenes del Milawa Camembert El Milawa Camembert es un queso australiano producido por Milawa Cheese en su propia
