¿Sabes qué es lo que hace que un queso sea verdaderamente especial? Es la combinación perfecta de la leche, la técnica de elaboración y el entorno en el que se produce. En este artículo, vamos a hablar sobre el queso Prljo, un tesoro escondido en las montañas de Montenegro. ¡Prepárate para un viaje culinario! Orígenes […]
¿Sabes qué es lo que hace que el queso de Montenegro sea tan especial? ¡Vamos a descubrirlo juntos! El queso Kolašinski sir: un tesoro escondido El Kolašinski sir es un tipo de queso «en capas» hecho de leche de vaca, producido exclusivamente en la región Central Norte de Montenegro, más específicamente, alrededor de la ciudad
El misterioso Pljevaljski Sir ¿Alguna vez has oído hablar del queso Pljevaljski Sir? Probablemente no, pero después de leer este artículo, te emocionarás al descubrir este tesoro lácteo escondido en Montenegro. Orígenes del Pljevaljski Sir El Pljevaljski Sir es un queso tradicional de Montenegro, producido en la región de Pljevlja. La historia del queso se
