Quesos de Tafí: Un Delicioso Viaje por la Provincia de Tucumán ¿Qué hace que los quesos de Tafí sean tan especiales? ¿Es la combinación perfecta de la leche fresca, la manufactura artesanal y la riqueza cultural de la región de Tucumán? ¡Vamos a descubrirlo! Orígenes y Cultura Los quesos de Tafí nacieron en el siglo […]
¿Sabes qué es el Queso Holanda o Mar del Plata? ¿Es un queso argentino que te hará Water? ¡Vamos a descubrirlo! Orígenes del Queso Holanda o Mar del Plata El Queso Holanda o Mar del Plata es un queso originario de Argentina, específicamente de la zona serrana cercana a la ciudad de Mar del Plata.
¿Alguna vez te has preguntado qué hace que un queso sea verdaderamente especial? ¿Es la calidad de la leche, la técnica de elaboración, la maduración perfecta o la región en la que se produce? ¡Vamos a descubrirlo juntos! Rebleusson: Un queso artesanal argentino inspirado en la tradición francesa En el corazón de la provincia de
El Misterioso Queso Sardo: Conversaciones y Secretos de un Clásico ¿Cómo consigo que mi queso Sardo madure a la perfección y obtenga ese sabor intenso y cremoso que tanto me gusta? Orígenes y Características El queso Sardo es un tipo de queso de leche de vaca originario de la República Argentina. No tiene denominación de
¿Qué es el Queso de Cabra de Tucumán? ¿Te atreves a descubrir el sabor único y sublime del Queso de Cabra de Tucumán, un auténtico tesoro gastronómico argentino? Orígenes y Historia La región de Tucumán, ubicada al noroeste de Argentina, es conocida por su rica historia y patrimonio cultural. Desde la antigüedad, esta zona estuvo
¿Cuál es la diferencia entre Provolone y Provoleta? Provolone: El Original Italiano El Provolone es un queso italiano que se produce en piezas de 10 a 15cm con diversas formas, como pera alargada, salchicha o cono. Su textura firme y que permite ser cortado en rebanadas hace que sea un queso muy empleado en la
¿Cuál es el Secreto detrás del Queso Goya? Imagina un queso con una historia que nace a fines del siglo XIX, en el extremo noreste de Argentina, en el Departamento de Goya, Provincia de Corrientes. ¡Ese queso es el Queso Goya!
El Quesillo: Un Queso Argentino con Sabor a Tradición ¿Qué hace que un queso sea especial? ¿Es su sabor, su textura, su historia o su procedencia? En el caso del queso Quesillo, es un poco de todo. Proveniente del noroeste de Argentina, específicamente de la provincia de Tucumán, este queso artesanal fresco de pasta hilada
El Queso Banquete de Tandil: Un Tesoro Argentino en Peligro de Extinción ¿Alguna vez has probado un queso que te ha transportado a un lugar específico y hace que te sientas como si estuvieras en una fiesta tradicional argentina? Si es así, probablemente sea el queso Banquete de Tandil. Sin embargo, este queso auténtico y
¿Qué hace que un queso sea verdaderamente especial? En un país con una tradición quesera como Argentina, es difícil encontrar un queso que se destaque entre la multitud. Pero hay uno que lleva el nombre de una localidad bonita: Lincoln. Orígenes del Queso Lincoln El queso Lincoln proviene de la localidad de Lincoln, ubicada en
