Jameed
¿Qué es el Jameed? Un queso seco y duro, elaborado con leche de cabra o oveja y secado al sol. ¿Pero qué hay detrás de este ingrediente popular en Jordania? Orígenes del Jameed El Jameed es un queso originario de Jordania, específicamente de la ciudad de Karak, ubicada a 140 km al sur de Amman, […]